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Lunes 23 de Septiembre, 2019 Contactenos
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Guacamole
   
  Paltas 2 Tomate grande 1 Cebolla1 Chiles verdes en conserva 2 Semillas de coriandro a gusto Sal y pimienta a gusto  
   
 
Guacamole. . Porciones: . Ingredientes: Paltas 2 Tomate grande 1 Cebolla1 Chiles verdes en conserva 2 Semillas de coriandro a gusto Sal y pimienta a gusto . Tiempo de Cocción / Preparación: Entre 30 y 1 hora. Dificultad: Fcil.
Reducir a pur la pulpa de las paltas y los tomates sin piel ni semillas. Mezclar y agregar los chiles finamente picados ( si no se consiguen estos legendarios y picantsimos clsicos de la cocina mejicana, se pueden reemplazar por ajes verdes en vinagre) Salpimentar y espolvorear con semillas de coriandro. Tapar y mantener en la heladera.
 
 
 
  Tiempo de Cocción / Preparación: Entre 30 y 1 hora  
  Dificultad: Fcil  
     
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