Torta de manzana invertida.
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Porciones: .
Ingredientes:
Manzanas verdes 6,
Manteca 50g,
Harina blanca flor 1 taza,
Azúcar 1 taza,
Huevos 3,
Escencia de Vainilla,
Leche 1/4 litro.
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Tiempo de Cocción / Preparación: 1 a dos horas.
Dificultad: Fácil.
En un molde colocar los 50 gramos de manteca llevar al horno hasta que la misma se derrita.
Espolvorear con un poco de azúcar una vez que este derretida la manteca.
Pelar y cortar en rodajas finas las manzanas y colocar en el molde.
Por otro lado mezclar la harina con el azúcar y agregar al molde.
Finalmente mezclar la leche con los huevos, batir y colocarlo sobre toda la preparación.
Cocinar en horno minimo aproximadamente 1 hora.
