En un molde colocar los 50 gramos de manteca llevar al horno hasta que la misma se derrita.
Espolvorear con un poco de azúcar una vez que este derretida la manteca.
Pelar y cortar en rodajas finas las manzanas y colocar en el molde.
Por otro lado mezclar la harina con el azúcar y agregar al molde.
Finalmente mezclar la leche con los huevos, batir y colocarlo sobre toda la preparación.
Cocinar en horno minimo aproximadamente 1 hora.