Bud韓 de espinaca en microondas.
Especial para quienes no tienen tiempo de cocinar. Es una receta que también se puede hacer en el horno convencional a baño de maría.
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Porciones: .
Ingredientes: Espinaca 600g, ricota 300g, queso de rallar 2 cdas, sal, pimienta y nuez moscada a gusto, huevos 4, fécula 1 cda..
Tiempo de Cocci贸n / Preparaci贸n: Entre 30 y 1 hora.
Dificultad: F醕il.
Blanquear la espinaca 2 minutos en el microondas, procesar y mezclar con los demás ingredientes.
Cocinar toda la preparación 18 minutos al 60% de potencia en el microondas.
Tip: se puede usar espinaca o alcelga congelada, la cual vamos a cocinar primero 4 o 5 minutos en el microondas.