Salsa de marsala.
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Porciones: .
Ingredientes: Cebollas 2
Manteca 1 cda
Caldo 200cc
Crema de leche 250cc
Marsala 4cdas
Sal y pimienta a gusto.
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Tiempo de Cocción / Preparación: Menos de 30 minutos.
Dificultad: Fácil.
Picar las cebollas y dorarlas en una sarten con la manteca, verter el caldo, la crema y la marsala. Salpimentar y cocinar 5 minutos. Rectificar la sazón
