Salsa de marsala
   
  Cebollas 2 Manteca 1 cda Caldo 200cc Crema de leche 250cc Marsala 4cdas Sal y pimienta a gusto.  
   
  Picar las cebollas y dorarlas en una sarten con la manteca, verter el caldo, la crema y la marsala. Salpimentar y cocinar 5 minutos. Rectificar la sazón  
 
 
  Tiempo de Cocción / Preparación: Menos de 30 minutos  
  Dificultad: Fácil