Panquesitos.
Huevos batidos, unos pocos ingredientes más, un golpe de sartén y ¡listas las mas variadas delicias saladas y dulces!.
Porciones: .
Ingredientes: Queso crema 250g, azúcar 25g, manteca 35g, huevos 2, harina 75g, sal una pizca,
uvas picadas, escencia de vainilla, ron .
Tiempo de Cocción / Preparación: Menos de 30 minutos.
Dificultad: Fácil.
Combinar 250g de queso crema con 25 g de azucar, 35g de manteca blanda, 2 huevos, 75g de harina, y pizca de sal. Agregar 75 g de pasas de uvas picadas, ½ cdita de escencia de vainilla y una cda de ron.
Formar panqueques pequeños sobre una sarten enmantecada y dorarlos de ambos lados. Servirlos tibios, espolvorearlos con coco rallado.
