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Espuma de chocolate
Un relleno tentador de cuerpo esponjoso se convierte en el actractivo pincipal
   
  Crema de leche 400g, Crema pastelera vainillada 160g, Chocolate con leche 200g, Almendras 80g,  
   
 
Espuma de chocolate. Un relleno tentador de cuerpo esponjoso se convierte en el actractivo pincipal. Porciones: . Ingredientes: Crema de leche 400g, Crema pastelera vainillada 160g, Chocolate con leche 200g, Almendras 80g, . Tiempo de Cocción / Preparación: 1 a dos horas. Dificultad: Fcil.
Batir la crema de leche a punto chantillí y reservarla. Entibiar la crema pastelera, agregarle el chocolate derretido y homogeneizar. Añadir un tercio de la crema batida y mezclar rápidamente. Incorporar la crema restante y unir con suavidad. Agregar las almendras tostadas y procesadas. Utilizar antes de que se enfríe.
 
 
 
  Tiempo de Cocción / Preparación: 1 a dos horas  
  Dificultad: Fcil  
     
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Comentarios
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16.06.2009 - YAN
Estoy buscando ms recetas de la cocinera Jessica lEKERMAN yo la vi en bodegas agrestis en una clase y me gustaban sus recetas habr ms de las que encontr aca en sabores? o puedo pedirle a ella mediante uds?
 
 
 
 
 
 
     
     
 
   
   
   
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