Se retiraron de los freezers 1.700 potes de yogurt y 280 litros de leche, debido a que la temperatura que presentaban era de aproximadamente 13 grados.
En el marco del operativo de control de alimentos que está desarrollando la Dirección de Calidad Alimentaria, se le elaboró un acta de infracción al hipermercado que se ubica en las calles Belgrano y Benedetti.
La Dirección de Comercio informó que se intervinieron en “Changomas” 500 kilos de lácteos. Se retiraron de los freezers 1.700 potes de yogurt y 280 litros de leche.
Esta mercadería fue separada de las heladeras donde estaba exhibida debido a que la temperatura que presentaban era de alrededor de 13 grados, cuando estos productos deben estar refrigerados a tres o cuatro grados centígrados para que se encuentren en óptimas condiciones de salubridad y no pierdan la cadena de frío.
En cuanto a los productos retirados de la venta, se precisó que el yogurt y la leche van a permanecer en el hipermercado en una heladera precintada hasta tanto el Juez de Faltas determine el destino de los alimentos. En estos casos, cuando los víveres pierden la cadena de frío son destinados a la destrucción.
Cabe recordar que ayer, desde la Municipalidad, se informó que anteriormente se habían realizado una inspección a doce hipermercados, de los cuales se infraccionaron cuatro.
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04/02/2010, 23:54:18
rosa
Que pena con tanta gente que lo necesita no,sin enbargo si uno va y pide con una nota,, lo que sea no le dan nada ,asi termina ni la aprovechan ni la dan ni siquiera la repartieron a un comedor donde hay tantos niños que lo necesitan ,,tendrian que dos dias antes repartirle alos barrios mas necesitados que pena.........
04/02/2010, 18:39:58
nanys
hace una semana atrás fui a wall-mart tipo doce de la noche, y habían varios carros con mercadería para acomodar ( fideos, papas, bandejas de carne, lácteos, art de limpieza) todo mezclado. Ahora yo me pregunto q hacen con los alimentos de heladera????? SE VUELVE A PONER EN LAS HELADERAS´???? yo en lo personal cada ves q veo algo fuera de la heladera lo rompo, así no sirve más.
04/02/2010, 18:02:31
javidelsur
ojala lo hagan en todos los hiper,super y mercados... la mercaderia q esta en la parte superior siempre esta caliente, q se pongan las pilas y hagan gondolas con puertas...
04/02/2010, 17:35:47
CAVE CANE
**Excelente mis saludos para Dirección de Calidad Alimentaria!! Ojala que muchos servicios de la Muni fueran asi! **
