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  Sábado 13 de Septiembre de 2008  
  Edicion impresa pag. 12 » Regionales  
  Tierra y pelos de rata o ratón hallan en un estofado  
El INAL analizó un envase cerrado de comida Flavors. Fue a pedido de la defensora del Pueblo Piccinini.
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  El producto analizado corresponde a un lote y es similar al que se exhibe en la foto.
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  El producto analizado corresponde a un lote y es similar al que se exhibe en la foto.
 

Pelos de rata o ratón y tierra fueron hallados en el contenido de un paquete cerrado de Salsa Estofada elaborado por Flavors SA bajo la marca "Le Burguet. Sabores Patagónicos". Así lo indicó la defensora del Pueblo, Ana Piccinini, quien ayer retiró personalmente en Buenos Aires el análisis del laboratorio del Instituto Nacional de Alimentos dependiente de la ANMAT del Ministerio de Salud de la Nación.

La muestra analizada es una bolsa cerrada de Salsa estofada, en envase de plástico de 175 gramos, que fue entregada a uno de los beneficiarios del programa "Comer en Familia" de la provincia de Río Negro. Al entregar el paquete en el INAL para su análisis, a fines de agosto, los responsables de ese laboratorio constataron que el envase se encontrara en perfectas condiciones, sin roturas ni desgarros, y que el producto no hubiera superado la fecha de vencimiento.

"Estado de conservación: malo. Observación macroscópica: tierra. Observación microscópica: Pelos de rata/ón", señala el examen fisicoquímico realizado por las bioquímicas Silvana Ruarte y Adriana Garbini.

Abajo, el informe consigna a título de observaciones: "Alimento contaminado (pelo de rata/ón, tierra). Artículo 6 inciso 6 del Código Alimentario Argentino". Aclara también que el resultado corresponde a la muestra y no permite concluir sobre el resto del lote.

El análisis fue realizado por el Inal dependiente de la ANMAT de la Secretaría de Políticas, Regulación e Institutos de Salud.

La Defensoría del Pueblo entregó a fines de agosto cinco paquetes cerrados de productos alimenticios preelaborados de la firma Flavors & Cía SA: polenta portuguesa, arroz multiaplicación, ñoquis de papas, salsa estofada y postre de vainilla.

En todos los casos, las muestras fueron entregadas a personal de la Defensoría por encargados de comedores escolares o por beneficiarios del programa "Comer en familia".

El INAL analiza actualmente cuatro de esas cinco muestras. No accedió a analizar el postre de vainilla entregado, correspondiente al lote Nº T0607 porque ya había operado la fecha de vencimiento -que era en abril del 2008-. Esto, pese a que el producto fue entregado por el director de una escuela tomando al azar los alimentos que le habían sido provistos para servir a los niños del establecimiento.

La propia titular del Departamento de Vigilancia Alimentaria del INAL, la bioquímica Teresa Velich, firmó el "recibido" de la nota que acompañó a la entrega de las muestras en Buenos Aires.

"Las muestras me fueron entregadas en escuelas de más de una localidad de Río Negro y en la casa de familia de un beneficiario del programa alimentario", dijo ayer Ana Piccinini a este medio al acompañar la información sobre el primer resultado que le entregó el INAL, correspondiente a la salsa estofada "Le Burguet. Sabores patagónicos" en envase de plástico de 175 gramos, apto para celíacos, elaborado por Flavors & Cía SA, Lote T 0208, RNE 16.000.749, RNPA 19.009.148, con fecha de vencimiento en noviembre del 2008.

Resta aún que el organismo nacional entregue el resultado del análisis de las otras tres muestras.

Según se informó, no sólo la Defensoría del Pueblo ha entregado muestras de alimentos entregados por Flavors al INAL, sino que idéntica conducta habrían seguido el juez Penal Pedro Funes y el Fiscal de Investigaciones Administrativas de la provincia, Pablo Berraz.

Berraz dio a conocer días atrás el resultado del análisis de dos muestras de leche en polvo entregada por Flavors, y que no reunía los requerimientos alimenticios previstos para ese tipo de productos. Se indicó que una de las muestras era de leche en polvo marca "Deshifood". En cuanto a la restante, no se pudo constatar si se trataba de la leche en polvo "Nutrimas", elaborada por la empresa Masily SA -del mismo grupo que Flavors- en su planta de San Luis, y que reemplazó a Deshifood en las entregas desde hace seis meses, según manifestó a "Río Negro" Jacques Matas, directivo de la compañía.


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Los comentarios que aparecen a continuación son vertidos por nuestros lectores y no reflejan la opinión de la Editorial Río Negro S.A. Los comentarios se publican sin editarlos y sin corregirlos.
Nos dejo su opinión
14/09/2008, 11:35:15
El ciudadano común
Leo y releo noticias de estas características en Río Negro. En los últimos años de Massacceci a esta parte se vino perfeccionando el delito desde el Estado, con jueces y abogados cómplices, con testaferros. LOs testaferros de ayer funcionarios y legisladores hoy. Río Negro es la tierra del vale todo: estafas como la Masily, Flavors; triples, dobles, simples crímenes sin resolver. Encima cuando a alguien (no se por qué) se atreve a denunciar o insinuar que alguno de estos políticos tiene algo...que ver con alguna de estas empresas se OFENDE!!! Si todo el mundo sabe quien es y de donde vino para transformarse en unos de los hombres más enriquecidos por este sistema corrupto de gobierno. Pero tienen todo la inJUSTICIA, los abogados, los punteros, etc No te atrevas a denunciarlo, aquí vale, en Río Negro: VALE TODO! P/D: Digo Río Negro que es donde vivo. (A pesar de todo).
14/09/2008, 00:40:56
argentinazo
LA verdad que leyendo esta noticia y sus comentarios me quedo con la sensacion de que no se que es mas grave, si convivir con corruptos que se enriquecen dando de comer basura a la gente sin que nunca nada pase o nadie sea condenado en esta provincia, o convivir con individuos de la calaña de quien se identifica como "culpable" con comentarios que lo denigran y describen como persona en cada palabra.
13/09/2008, 19:01:37
Miguel
por primera vez no me publican.....fui muy fuerte?
13/09/2008, 18:48:27
Colo
La VERDA!!! , no pude resistir dejar de referirme al tema. Este caballero (o dama), sugerirá que en las escuelas de jornada extendida, los chicos deben llevar la vianda? O bien, que quienes se alimentan con ellas son los culpables de pelos y tierra? Estos ignorantes deben saber que EN UNA ESCUELA DONDE TRABAJE, se entregaron alimentos vencidos en más de una oportunidad y que en otra (cuando se entregaban alfajores) los alfajores de chocolate tenía una capita verde que OH, SORPRESA!!! no era grana, sino MOHO. Así se juega con la salud de la población: Moho y Yectafer. Que los responsables sean procesados. No se mata al mensajero!!!
13/09/2008, 16:04:22
rodolfo cesar
ahora van a decir que eran suplementos nutricionales para cubrir los aportes minimos para el consumo familiar... trabajo honesto... ojala, la mitad de los partidarios, perdón, punteros, perdon quise decir cara rotas que son parte de este grupo que se asegura de "renovarse cada 4 años" pero son la misma cosa, asi que no se sorprendan si a la vos cantante la llegan a proponer de candidata a gobernadora.. el mismo curro otros 4 años más.
13/09/2008, 15:47:37
Comer en familia = mata ciudadano
Sra. Taly, quiero imaginar que usted esta bromenando no?. Me llena de asco saber que hay gente que piensa así.
13/09/2008, 15:40:13
culpable
a quien corresponda ..si no les gusta poner comentarios de alguien que no esta de acuerdo con ustedes y dice unas ctas verdades, tienen mi correo y aganmelo saber y no comento mas SALUDOS
13/09/2008, 14:38:29
culpable
che de que se quejan no les gusta la comida que les regalan, entonces vayan a laburar y van a comer lo que ustedes quieran, si la unica ves que se levantan temorano (11 DE LA MAÑANA) es cndo. van a buscar el plan comer o el plan trabajar o el plan ...........no se que ,cndo hay gente que trabaja 18 horas x dia y no se queja tanto.LABURENNNNNNNNNNNN ,VIEJO......
13/09/2008, 14:15:08
marcelo 1969
Esto es una verguenza todo lo van a tapar y la mala de la pelicula va a hacer ana piccinini .nada es nuevo es mas de lo mismo .esta bien que no se le de a las personas que pueden ganarse la vida trabajando .dignamente que es algo que ya se perdio .pero a los viejos tenemos que ayudarlos no darles comida de empresas truchas que hacen negocios con politicos decadente y sin responsabilidades con el pueblo
13/09/2008, 13:31:33
Ozbyoz
Cita: 13/09/2008, 08:40:08 juanito Que la justicia castigue a los responsables, el estado no debe mal gastar un peso para alimentarlos y mientras esten presos les den de comer los alimento que ellos producen.DE ESOS MISMOS QUE ESTAN CONTAMINADOS, VENCIDOS, CON CAGADA DE RATAS, ¿LOS COMERAN? la justicia no existe! y si los meten en cana estan mejor que afuera!
13/09/2008, 13:11:31
cecilia slomjam
VERDA!!!!: vas a tener que aprender que cuando pasan estas cosas lo mejor es callarse. con un poco de suerte -y alguna "colaboracion"- esto se olvida y "pasa". la VERDA!!! es que esta "comida" (lo entrecomillado podes cambiarlo por m......... si queres) tiene un solo objetivo: mantener votos cautivos. ""cuando no tengas nada para decir, lo mejor es......... HACER SILENCIO""
13/09/2008, 12:00:45
Comer en familia = mata ciudadano
Comparto los comentarios anteriores, esto es una verdadera tomada de pelo a los niños a nuestro futuro, da asco. Hay que llamar a los de Caiga quien caiga, a los medios nacionales. Dra. Piccinini, usted tiene los medios para hacerlo público nacionalmente, muestre la decadencia que hay en esta provincia.- Espero las próximas elecciones no volver a ver que vuelven a ganar estos diablos.
13/09/2008, 11:48:15
taly
muchachos esto se soluciona cerrando los comedores y cajas y que cada uno coma en su casa fruto de su trabajo genuino que tiene que existir.siempre digo el que esta asi es porque quiere hayy que superarse como personaaass gente si no hay estudio y voluntad siempre van a seguir igual.quieren comer bien que trabajen y ahi hacen la eleccion de su alimentacion,o estoy muy equivocada?basta de comedores y viandas cada cual a comer a su casa!!
13/09/2008, 11:46:55
verda!!!!!
QUISIERA SABER POR QUE TIENE UN DIRECTOR DE ESCUELA COMIDAS ENTREGADAS EL AÑO PASADO . EL LOTE 0607... SIGNIFICA QUE FUE ELABORADO EN EL MES 6 DEL AÑO 2007... O SEA HACE MAS DE UN AÑO ... IMAGINEMOS QUE PUEDE PASAR SI POR ERROR LAS COSINERAS DE LAS ESCUELAS TOMAN ESTE PAQUETE PARA DAR DE COMER A LOS CHICOS.... NO MOTIVO PARA TENER UN LOTE VIEJO EN LOS DEPOSITOS DE ESCUELA , CUANDO SE SUPONE QUE SE DEBERIA HABER CONSUMIDO DESNTRO DE LOS 30 DIAS POSTERIORES A LA ELABORACION ... YA QUE SE ELBAORAN Y SON ENTREGADOS INMEDIATAMENTE. HAY UNA GRAN IRRESPONSABILIDAD POR PARTE DE LOS DIRECTIVOS DE ESCUELAS EN ESTO ....SE ESTA ACTUANDO MAL Y DE MALA LECHE , SE INFORMA MAL A LA GENTE..... Y CONFUNDEN.....
13/09/2008, 11:36:02
SANTIAGOS
El MInisterio de Familia deberá retirar este producto de todos los hogares y escuelas en los que ha sido distribuido, a partir del próximo lunes, además de difundir por todos los medios sobre el estado de esos "alimentos" para que ninguna persona más de esta provincia, siga deteriorando su salud.
13/09/2008, 11:31:07
pablo
El gremio docente, Unter, viene denunciando desde hace tiempo el estado de los alimentos que provee el gobierno provincial. Recuerdo en especial la que se realizó en Villa regina y las muestras que analizaron laboratorios de una Universidad Pública. Es cierto, algunas denuncias tienen mayor peso cuando los medios de comunicación se interesan en ellas. Pero ni una ni otra situación debe desviar la atención de lo importante: La salud pública está en manos de unos personajes a los que les cabe las figuras penales tipificadas en la Ley. Que se haga Justicia.
13/09/2008, 11:28:46
SOCRATES
Lo único que va a superar a esta noticia serán las "excusas" que brindarán nuestras autoridades. No veo la hora de leerlas. Sugerencia para Saiz, Sartor & Cía., contraten a Chica Almodovar, posee inventiva y puede darles una manito cuando salgan a dar explicaciones.
13/09/2008, 11:13:13
raton
¿donde esta la UNTER para opinar sobre este tema? Parece que le importa mas los sueldos de los maestros que la salud de sus alumnos,deberian ocuparse del tema urgentemente porque los comedores escolares y residencias consumen los productos estos de dudosa calidad.No quiero pensar que estan calladitos y apañando a el C.P.E. Ponganse las pilas muchachos...........
13/09/2008, 10:45:29
Ozbyoz
Estofado de lata!!! Claro, la mama del laton!! son latas que caminan pol los lincones!! LOS QUE ELIGIERON ESTE GOBIERNO QUE SE LA BANQUEN, SIGAN VOTANGO GILES PARA ALIMENTARLOS DE POR VIDA
13/09/2008, 10:11:30
Luis Emilio
El 11 de setiembre tanto en cipolletti como en bariloche los maestros frente a DGR denunciaron el estado de los alimentos, expusieron para que la gente conozca lo que está pasando. La UnTER en esas seccionales Cipolletti y Bariloche hace tiempo que estan denunciando y lamentablemente la prensa ligada al gobierno no publica nada. Es un ASCO los preelaborados, es una mentira las escuelas de jornada extendida, en Cipolletti murio una nena ahogada y el gobierno NO hizo nada. Por favor que la oposición política haga algo. basta de Sartor, Pega, W
13/09/2008, 10:11:27
chica almodovar
NOVEOSOLUCION: Ironias aparte.... no se le puede pedir a quienes reciben estos "alimentos" que sepan votar. El sistema los mantiene cautivos... para seguir funcionando. circulo vicioso para unos... virtuoso para otros. los unicos responsables de que estas cosas pasen somos los que tuvimos la "suerte" de alimentarnos, educarnos y muchos otros ....arnos. y... lamentablemente a nosotros el circulo vicio-virtuoso nos da tanta repulsion que tratamos de alejarnos lo mas posible..... Si encontras la manera de intervenir en politica sin tener que chapucear en el lodo avisame. Estoy con vos. Besos.... y no se olviden de seguir votandolos!!!!
13/09/2008, 09:40:24
Sandra W
Que asco por favor no inventen mas nada y expulsen a esa empresa de la provincia.van a seguir argumentando sobre intenciones de la sra Piccinini o se van a hacer cargo? SAIZ no cubras mas a Sartor ,Pega y Rocafe terminenla no somos estupidos,basta roquenses no les alcanza lo que ya tienen? no les hagan comer mas basura a la gente y si no algun juez que actue,por favor o soria ,pichetto,odarda alguein caramba que diga algo y unter???????? por Dios que corrupcion.
13/09/2008, 09:37:50
noveosolucion
CHICA ALMODOBAR....me agrada bastante leer tus comentarios...a mi tambien me gusta escribir en forma ironica...pero lo que mas me gusto fue el final....de que sigan votando asi....es una realidad. Ahhhhh...vieron que los pueblos tienen los gobiernos que se merecen???....hasta que el argentino no use el cerebro en las elecciones...nos seguira pasando lo mismo...seguiremos teniendo politicos y funcionarios de cuarta.
13/09/2008, 08:55:00
pato lucas
No importa va a decir Pega,a lo sumo les va a agarrar hantavirus.Recuerden::flavors y masily van a ganar la licitacion de nuevo,seguiran proveyendo estos productos por mas malos que sean,Matas ya tiene todo arreglado con Sartor,Pega y Saiz y no se les va a escapar el "curro".¿leche baja en nutrientes,pelos de rata,tierra?,van a decir que eso no es verdad,que son difamaciones,y que si siguen jodiendo van a cerrar la planta de Conesa.!!!!TODO PORVENIR!!!!!(aunque sea contaminado,no importa)
13/09/2008, 08:40:08
juanito
Que la justicia castigue a los responsables, el estado no debe mal gastar un peso para alimentarlos y mientras esten presos les den de comer los alimento que ellos producen.DE ESOS MISMOS QUE ESTAN CONTAMINADOS, VENCIDOS, CON CAGADA DE RATAS, ¿LOS COMERAN?
13/09/2008, 08:34:00
YAMILA
Definitivamente hay que sacar esta marca de alimentos de circulacion. Nada mas para agregar.
13/09/2008, 07:42:53
chica almodovar
bueno!!!..... ya estan los agoreros de siempre hablando pavadas. NO ERAN PELOS DE RATA, eran cerdas del cepillo que por la pulcritud de la limpieza cayo en la batea de elaboracion y NO ERA TIERRA, era trufa en polvo para darle un "toque" de distincion mas europeo. Los rionegrinos no saben apreciar nada!!!!. Ah!!... y no se olviden de seguir votandolos.
13/09/2008, 02:25:35
Silvia
ayer tomando sopa en sobrecito encontramos un padazo de piedra!
 
 
 
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