NEUQUÉN (AN).- El crecimiento del turismo y de la oferta gastronómica en la provincia no pasó inadvertido para las autoridades del gobierno de Neuquén, ya que en pocos días más podrán en funcionamiento el primer Centro de Formación Profesional Provincial de Gastronomía y Hotelería. Esta institución será la encargada de capacitar de manera gratuita a los profesionales que hoy son demandados tanto desde los hoteles como desde los restaurantes.

El anuncio de la creación de este instituto lo realizó el miércoles pasado el subsecretario de Capacitación y Empleo de la provincia, Juan Linares, quien destacó que "en este centro se capacitará tanto en oficios como en profesiones vinculadas a todo lo que es la gastronomía y la hotelería".

El nuevo centro, que se sumará a la amplia gama de instituciones privadas, funcionará en la zona céntrica de la ciudad de Neuquén y se desarrollará en conjunto con el gremio del sector (Uthgra), desde donde se dispondrán las instalaciones.

La creación de institutos terciarios por parte de la provincia no es nueva ya que de momento se pueden cursar varias carreras vinculadas a la educación y el comercio.