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Producción artesanal
Valle Nuevo
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Un circuito en el que se pueden visitar todas las fábricas artesanales de la zona.    Foto
 
 
Valle Nuevo. Un circuito en el que se pueden visitar todas las fábricas artesanales de la zona. .
El Valle Nuevo es un asentamiento que fue poblado por productores proveniente en su mayoría de la costa del Océano Atlántico que fueron remontando el Río Puelo, aprovechando la riqueza de los campos de El Bolsón.

En este circuito podemos encontrar a la Cabaña Micó con sus plantaciones de frutillas y fábrica de dulces; la Chacra Humus, productores de frambuesas orgánicas, tambo y quesos orgánicos; la Granja Larix que tiene su especialidad en la piscicultura y ahumado de truchas y por último una fábrica de Cerveza Casera, donde se ofrecen once variedades de cerveza fabricadas en forma artesanal.

Por supuesto hay muchos más productores y establecimientos en la región que se pueden visitar -algunos sin cargo- y en varios casos los turistas son atendidos por los propios dueños que en forma afable explican todas las tareas y vicisitudes a la que está expuesto un pequeño productor cuya producción se basa en la horticultura y la ganadería.  
 
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  Región , Lagos y montaña
  Localidad: El Bolsón
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