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Torta salada de cebolla
   
 

Dos cebollas medianas
1 taza de queso parmesano rallado
½ taza de queso mar del plata u otro
3 huevos
1 taza de harina leudante
Leche cantidad necesaria
Sal y pimienta a gusto

 
   
 
Torta salada de cebolla. . Porciones: . Ingredientes:

Dos cebollas medianas
1 taza de queso parmesano rallado
½ taza de queso mar del plata u otro
3 huevos
1 taza de harina leudante
Leche cantidad necesaria
Sal y pimienta a gusto

. Tiempo de Cocción / Preparación: 1 a dos horas. Dificultad: Muy fcil.

Picar las cebollas en juliana. Agregar el  queso parmesano rallado y el queso  mar del plata cortado en cubitos pequeños.

Agregar los huevos y el harina leudante y de ser necesario un poquito de leche. No debe quedar demasiado espesa o queda seca.
Salpimentar y colocar en un molde aceitado y  enharinado.
Cocinar en horno medio (unos 180º C)  por 30 minutos.
 
 
 
  Tiempo de Cocción / Preparación: 1 a dos horas  
  Dificultad: Muy fcil  
     
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