Salsa de oporto
   
  Puerros 2 cabezas Manteca, 1 cda Crema de leche 250cc Caldo 200cc Oporto 4cdas.  
   
  Cortar los puerros en aros y rehogarlos apenas en la manteca. Incorporar la crema, el caldo y el oporto. Cocinar 15 minutos y salpimentar.  
 
 
  Tiempo de Cocción / Preparación: Menos de 30 minutos  
  Dificultad: Fácil