Ensalada paraiso
Porciones: 4
   
  Paltas 2 Jugo de limón cant nec. Tomates, 2 Calamares cocidos, 2 Lagostinos limpios, 250g Aderezo: Palta procesada 3 cdas Jugo de limón, ½ cdita Mayonesa, 5 cdas Salsa inglesa, ½ cdita Salsa tabasco, 2 gotas Ralladura de limón ½ cdita Sal y pimienta a gusto  
   
  Quitar la cáscara y los carozos de las paltas. Cortarlas en tajadas y rociarlas con limón. Cortar los tomates en casquitos y los calamares en aros. Colocar todo junto con los langostinos, dentro de una ensaladera transparente. Aderezo: combinar todos los ingredientes. Volcar sobre la ensalada y revolver con cuidado. Adornar con una ramita de albahaca  
 
 
  Tiempo de Cocción / Preparación: Entre 30 y 1 hora  
  Dificultad: Fácil