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| Terrina de retazos |
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| Porciones: 4 |
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Arroz Cocido mayonesa verduras a gusto |
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Aceitar un molde alargado. Llenarlo alternando capas de arroz cocido (aderezado con un poco de mayonesa) y verduras variadas, también cocidas (repollitos de Bruselas, arbejas, zanahorias o las que haya a mano). Terminar con arroz y presionar para que resulte compacto. Desmoldar sobre una fuente y adornar con hojas verdes. Acompañar con mayonesa. |
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Tiempo de Cocción / Preparación: 1 a dos horas |
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Dificultad: Fácil |
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