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Picar las cebollas en juliana. Agregar el queso parmesano rallado y el queso mar del plata cortado en cubitos pequeños.
Agregar los huevos y el harina leudante y de ser necesario un poquito de leche. No debe quedar demasiado espesa o queda seca.
Salpimentar y colocar en un molde aceitado y enharinado.
Cocinar en horno medio (unos 180º C) por 30 minutos. |
