Tarta de nuez
Una tarta simple y rápida para acompañar unos ricos mates
   
 

Masa:

Harina leudante 250g, manteca 100g, huevos 1, escencia de vainilla a gusto, leche 10 cdas y azúcar 100g

Relleno:

Nueces picadas 100g, manteca 100g, azúcar 200g, leche 2 cdas.

 
   
 

Colocar en un bowl  la manteca blanda, el azúcar el huevo y la escencia de vainilla, mezclar y luego agregar de a poco la harina y finalmente la leche. Formar la masa, colocarla en un molde para tarta previamente enmantecado y enharinado y llevar al horno hasta que se cocine a blanco, luego agregar el relleno y hornear unos minutos mas hasta que se dore el borde.

 

 
 
 
  Tiempo de Cocción / Preparación: Entre 30 y 1 hora  
  Dificultad: Fácil