Echadotes 2, Manteca 25g, Aceite de maíz 1 cda, 250cc de vino Bouquet garni.
Picar los echadotes y dorarlas en la mezcla de manteca y aceite. Verter el vino y dejar que se evapore el alcohol.Agregar el caldo y el bouquet grani y cocinar a fuego suave durante 15 minutos.
Tiempo de Cocción / Preparación: Menos de 30 minutos
