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Berries en alza | ||
Frambuesas, arándanos, frutillas, cranberries, moras y grosellas son algunas de las frutas que conforman el rubro de las berries, un sector que se ha ubicado como uno de los de mayor rentabilidad en la industria frutícola chilena y el más destacado en cuanto a posicionamiento internacional. Los niveles de exportación del país trasandino sumaron el año pasado 298 millones de dólares y en el 2007 llegarían a 352 millones, mientras que al 2015 superarían los 700 millones de dólares, según proyecciones de el organismo oficial Chilealimentos. Chile es el primer productor de berries del Hemisferio Sur, con más de un centenar de empresas elaboradoras y exportadoras de estos frutos-estrella de la economía nacional, cuya rentabilidad por hectárea plantada fluctúa entre los 10.000 y los 20.000 dólares, aunque para ello se necesitan importantes inversiones. |
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