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Premio de ArgenINTA a trabajo de la UNC
Se trata de un proyecto sobre producción de hongos para autoconsumo

EL proyecto de extensión "Producción de hongos lignocelulósicos comestibles para el autoconsumo, una propuesta para la valorización de la dieta de sectores sociales vulnerables de la provincia del Neuquén", de la Universidad Nacional del Comahue, recibió el primer premio en la categoría de productores no capitalizados en la VII Edición del Premio ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria.

El trabajo es dirigido por el ingeniero agrónomo Gustavo Rodríguez, del Laboratorio de Hongos Comestibles y Medicinales de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNC.

La entrega de la mencionada distinción estuvo a cargo del presidente del INTA, Ing. Casamiquela, en Capital Federal el 14 de diciembre.



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