Los datos suministrados por la Secretaría de Fruticultura de Río Negro detallan que la oferta de pera local en el mercado de la Unión Europea, para la semana 18, es solo de Conference, proveniente de Holanda, Bélgica e Italia, que si bien se reduce, a diferencia de otras temporadas sigue teniendo presencia en el mercado.

Los ingresos del hemisferio sur siguen por debajo de las temporadas anteriores, en particular por la reducción de los envíos de Argentina y también Sudáfrica, ya que Chile está mandando cantidades levemente menores que en el 2009. En general los precios en euros se muestran estables, con algunos ajustes menores, aunque en dólares esta diferencia se acentúa por la relación euro/dólar.

La Packham´s por el momento no está encontrando la salida ágil que se esperaba por la menor oferta. El interés comercial es moderado y hay competencia con las peras europeas, y en los precios hay algunos ajustes respecto a la semana 17. Éstos se mantienen superiores al 2009 y para los calibres grandes se encuentra buena salida, no así para los calibres chicos, cuya colocación resulta difícil y sus precios se ajustan.

En manzana, los ingresos totales del hemisferio sur en Europa siguen por debajo

de los años anteriores, con reducciones desde todos los orígenes, lo que se da por menor producción y por cambios en los destinos. La Gala mantiene una buena demanda y, si bien los precios volvieron a tener algún leve ajuste, en dólares se ubican por encima del 2009 aunque por debajo del 2008, los calibres más chicos debieron flexibilizar más los precios.

(R.C. sobre informe de la Sefrn)