Los cambios que se han producido en el comercio frutícola en los últimos años muestran algunos puntos a tener en cuenta por las empresas regionales.

En primer lugar, todo parece indicar que los volúmenes de fruta (peras y manzanas) en el mundo tienden a amesetarse. Por un lado están los efectos climáticos, que dan lugar a modificaciones en las tendencias de la oferta de algunas regiones del globo y por otro, los gobiernos, que estimulan el cambio hacia una fruticultura distinta, abriendo la oferta a una mayor cantidad de productos. Carozos, tropicales y berries son los productos sobre los cuales muchos países del Hemisferio Sur hacen su nueva apuesta, desplazando de esta manera a las tradiciones manzanas, peras y uvas de mesa.

Volviendo a nuestra región, en los últimos años entre las empresas regionales que más crecieron en sus exportaciones están Patagonian Fruits Trade y Ecofrut.