Representantes de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) y del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) calificaron de positiva la evaluación del desarrollo del sector en los últimos años y marcaron las importantes expectativas productivas hacia el futuro.

Durante la conmemoración del Día Nacional de la Avicultura el pasado jueves, el presidente de CEPA, Roberto Domenech, señaló que "se completaron durante el 2007 las 1.340.000 toneladas de carne de pollo y las 603.000 toneladas de huevos y ovoproductos, con lo que nos adelantamos tres años a los objetivos previstos para el 2010". Luego agregó que "este año hay ya un crecimiento del 8,4%, lo que nos proyecta a 1.440.000 toneladas de carne de pollo con un consumo para el mercado interno de 30,5 kilos por persona y exportaciones proyectadas de 300 millones de dólares. En lo que respecta a huevos y ovoproductos, el crecimiento esperado es del 5%, con lo que llegaríamos a las 633.200 toneladas de producción y más de 60 millones de dólares en exportaciones", añadió.

En relación con el conflicto con el campo, el titular de CEPA dijo que ha significado un hecho "muy caro para los protagonistas y para todos".