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Menos manzanas en frío

Las existencias de manzanas en las cámaras frigoríficas de Río Negro totalizaron al 30 de abril pasado 11,7 millones de bultos, volumen que representa una caída cercana al 8% respecto del promedio de los últimos años.

Las estadísticas, dadas a conocer en un reciente informe de la Secretaría de Fruticultura de la provincia, detallan que los stocks de peras a la misma fecha de análisis totalizaron 5,8 millones de cajas, un 37% más que los volúmenes almacenados para la misma fecha de las últimas temporadas.

Los datos oficiales consignan que, en manzanas, del total en cámara hay 5,2 millones de cajas que están en atmósfera controlada, lo que es sinónimo -por lo general- de fruta de calidad a la espera de ser destinada a los mercados de Brasil y puntos focalizados del mercado interno.

En peras sólo había, al 30 de abril, 820.000 cajas en atmósfera controlada.



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