" Gastos

Se analizó la estructura de gastos en dólares estadounidenses desde la chacra hasta su venta FOB en la planta de empaque.

Se consideró la estructura de costos de una hectárea para un productor integrado, socio de cooperativa o que tome servicios de empaque y venda su fruta embalada.

El modelo se realizó en función de una superficie de 20 hectáreas.

" Ingresos

El valor de venta para el cat. 1 y 2 es de 12 dólares FOB en planta de empaque y 7 dólares para el cat. 3 no exportable; el valor del descarte es de 60 dólares por tonelada. Se considera que se exporta todo el cat. 1 y el cat. 2.