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  Sábado 22 de Enero de 2011  
 
 
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  Ventas chilenas de cerezas tocan máximos
La mayor oferta continúa presionando sobre los precios. Bajas sensibles sobre la fruta argentina.
 
 
 
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El cierre de la primera semana del año confirma las primeras proyecciones que indicaban una muy buena cosecha de cerezas en Chile.

Según datos de la Asociación de Exportadores (Asoex) al 9 de enero, las colocaciones de cerezas chilenas en los mercados externos totalizaron las 54.000 toneladas. La cifra refleja un avance del 71% respecto de la misma fecha del año anterior.

Este fuerte incremento sobre la oferta del principal exportador de carozos del hemisferio sur sin dudas generó presiones sobre el mercado, afectando los precios de las cerezas en las góndolas. Las frutas argentinas están entre las afectadas. "Las cotizaciones para la fruta de calidad bajaron, pero se mantienen con buenos niveles de retornos. El problema está en la cereza que no presenta calidad... y hay mucha en estos momentos en el mercado", confió uno de los operadores del sector al ser consultado sobre el tema.

Según informa Mercado SimFruit, en base a datos de Asoex, en el caso de las cerezas, el principal mercado de destino de la oferta chilena es el Lejano Oriente con colocaciones a la fecha cercanas a las 25.000 toneladas, lo que se traduce en un incremento de 88% respecto de la temporada anterior. Le siguen como mercados Estados Unidos (costa este) con 14.000 toneladas; Europa con 5.000; Estados Unidos (costa oeste) con 4.000 toneladas; Latinoamérica con 3.000; Canadá con 540 y Medio Oriente con 124 toneladas exportadas. En las últimas semanas, los envíos se concentraron en los mercados asiáticos, por el poco movimiento que mostraba Europa.

Cabe recordar que, de acuerdo con las estimaciones de temporada entregadas por la consultora chilena iQonsulting -a principios de octubre del 2010-, los envíos chilenos crecerán en un 60% en comparación con la temporada anterior.

   
   
 
 
 
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