A unas 16.000 hectáreas llegaría la superficie plantada de cerezos en Chile este año, indicó el consultor privado Oscar Aliaga, durante el Encuentro Regional de Productores Frutícolas de Rancagua organizado esta semana por Fedefruta y Frusexta, al que asistieron alrededor de 120 personas.
El experto sostuvo que los datos del VII Censo Agropecuario y Forestal, publicado en el 2007, indicaban que a esa fecha en Chile existían 13.500 hectáreas. Sin embargo, en los últimos años el ritmo de plantación se habría situado en las 1.000 hectáreas anuales, con un promedio de 900 plantas por hectárea.
De ahí que en el 2010 ya se haya llegado a las 16.000 hectáreas. Crecimiento que no debería ser un riesgo por el momento ya que, afirmó, "tenemos un gran techo". El hemisferio norte produce más de 2 millones de toneladas de cerezas. En el hemisferio sur sólo se llega a las 59.000 toneladas, un 2% de la producción mundial.