Paraguay exportó en el 2009 unos 169 millones de kilos de carne vacuna, superior a la venta del año anterior, pero recibió menos dinero debido a la baja cotización del dólar estadounidense en el mercado mundial, según informaron las autoridades.
La Secretaría Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) indicó que los hacendados poseen unos 10,6 millones de cabezas de ganado bovino de los cuales el 98% está inmunizado contra enfermedades, por lo que Paraguay fue calificado internacionalmente desde el 2008 como libre de aftosa por vacunación.
Un informe de la Asociación Rural explicó que las exportaciones en este año alcanzaron un récord de 169,5 millones de kilos, ingresando 516 millones de dólares. La venta fue superior a los 162 millones de kilos del 2008, pero en aquel año la recaudación fue mayor: 595 millones de dólares.