El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) certificó la exportación de 567.262 toneladas de hortalizas frescas y legumbres por un valor de 425.574.000 dólares durante el período enero-octubre.

Las ventas al exterior de estos productos se incrementaron un 71% en divisas pero cayeron un 3% en volumen respecto del mismo período del 2007, cuando el organismo registró el envío de 596.943 toneladas por 296.129.000 dólares.

Del total, 282.395 toneladas por 156.102.000 dólares correspondieron a hortalizas de bulbo (ajo y cebolla) y 244.895 toneladas por 254.936.000 dólares, a legumbres (porotos y arvejas, entre otros).

Entre las hortalizas de bulbo, los embarques de ajos -originarios de Mendoza, San Juan, Buenos Aires, Río Negro, Tucumán y Salta- sumaron 75.070 toneladas por 79.394.000 dólares y tuvieron como principales destinos a Brasil, 49.932 toneladas; Francia, 6.098 toneladas; España, 4.804 toneladas; Estados Unidos, 3.763 toneladas; Haití, 2.234 toneladas, e Italia, 2.073 toneladas.

En tanto, la exportación de cebollas sumó 207.324 toneladas por 76.708.000 dólares, siendo el principal mercado receptor Brasil, con un envío total de 172.728 toneladas por 64.305.000 dólares. Lo siguieron España, Bélgica, Alemania, Francia y Paraguay, entre otros mercados.

Entre las legumbres, 91.914 toneladas por 94.575.000 dólares correspondieron a poroto alubia -originario de Salta, Jujuy y Buenos Aires-; 74.068 toneladas por 87.182.000 dólares, a poroto negro -originario de Salta, Tucumán, Mendoza y Jujuy- y 32.824 toneladas por 17.487.000 dólares, a arvejas -originarias de Santa Fe y Buenos Aires-.

El principal destino para el poroto alubia fue España, con 23.660 toneladas y 24.686.000 dólares; en tanto los envíos de poroto negro y arvejas tuvieron como primer mercado a Brasil, con 71.667 toneladas por 85.153.000 dólares y 22.834 toneladas por 12.552.000 dólares.