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  Sábado 28 de Junio de 2008  
 
 
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  Menos duraznos
 
 

La producción de duraznos en California, Estados Unidos, será un 13% menor que la del año anterior y alcanzará las 736.000 toneladas. De concretarse tal estimación, la cosecha sería la segunda más baja desde 1995, lo que implicaría que la caída tendría efectos en el abastecimiento de esta fruta en el mercado interno y en el internacional.

De acuerdo con la distribución de la producción de duraznos de California, la mayor parte de esta fruta es utilizada por la industria elaboradora. Los registros del 2007 señalan que el 70% de lo cosechado se canalizó como materia prima industrial, principalmente para la elaboración de conservas. En duraznos para consumo fresco, sin embargo, no habrá cambios en el volumen de producción. La razón de la disminución en la oferta de este año se encuentra en los daños causados por las heladas ocurridas en abril, en especial lo sucedido en la zona norte del estado, sobre todo en Sutter y Yuba. (Fuente: "Revista del Campo")

   
   
 
 
 
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