Menor cosecha

La Federación Productores de Fruta de Río Negro y Neuquén dio cuenta esta semana de la notable escasez de fruta existente durante la presente temporada de cosecha, contrariamente a los pronósticos realizados por el gobierno provincial.

"La falta de oferta no alcanza a satisfacer la demanda de los mercados y eleva los precios de nuestra producción", asegura la organización de los productores. Según seguimientos y observación de las plazas de venta, se está pagando 0,40 pesos el kilo de manzana para la industria del jugo. Las empresas que compran fruta fresca hoy pagan por las manzanas rojas y los clones entre 0,80 y 1,20 pesos, sin descarte, en la chacra y al contado. Mientras, los precios de nuestra fruta siguen en alza según los análisis registrados de los mercados internacionales.

Biotecnología

Dos empresas de biotecnología agraria brasileñas, Alellyx Applied Genomics y Votorantim Novos Negocios, están a la espera del visto bueno de las autoridades de ese país para plantar los primeros ensayos de cítricos transgénicos al aire libre.

Se trata de naranjos que son resistentes a las principales enfermedades limitantes del cultivo, como la leprosis, la clorosis variegada y el chancro. Cabe destacar en este sentido que Brasil es el mayor productor y exportador mundial de naranjas y de jugo natural de naranja.

La misma empresa brasileña Alellyx Applied Genomics está desarrollando cañas de azúcar OMG, con características como mayor riqueza sacárica, mayor producción de biomasa y tolerancia a la sequía y a herbicidas. Estas cañas OMG podrían estar en fase comercial dentro de unos años si las autoridades brasileñas aprobaran su cultivo. La ofensiva de Brasil en este rubro lo pone al frente de Latinoamérica.