* Sanidad. La entrevista con el empresario Antonio Orsero se realizó en las instalaciones de una importante cadena hotelera cercana al aeropuerto. Mientras se esperaba su presencia en el lobby del hotel, dos de los asesores, junto con un importante empresario regional, se acercaron a conversar con los dos trabajadores de prensa allí presentes. Uno de aquellos, de origen italiano, observó un lindo plato expuesto con peras de la región. Tentado por la figura de este néctar, pidió al mozo un plato y un cuchillo para saborear los frutos del Valle. La pera se mostraba muy linda por fuera; pero causó una gran sorpresa cuando con habilidad el asesor cortó el fruto en dos mitades iguales (haciendo referencia al programa de Sofovich), observándose desperdicios oscuros en el corazón del fruto. La carpocapsa se presentó formalmente ante el empresariado italiano. Con la misma habilidad con que cortó la pera, se acomodó sus lentes, tomó el cuchillo y la limpió sin dejar vestigios de la plaga. El comentario de los allí presentes, intentando defender el accionar del Programa Nacional para la Erradicación de Carpocapsa, fue que "esta fruta tiene la plaga para que madure con mayor rapidez y sea así degustada por los visitantes de la región". Para el olvido.
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* Ironía al gobernador. Los empresarios del sector juguero manifestaron esta semana su disconformidad con las presiones que está ejerciendo el gobernador Saiz sobre la industria regional. "Si el Estado obliga a pagar 0,15 dólares por kilo la fruta de industria, nosotros se la vendemos al gobierno para que hagan el jugo", ironizó un ejecutivo luego de señalar que esos precios son hoy imposibles de pagar. "El riesgo está en que hoy podemos decir un 'sí' fácil, pero la realidad es que no tenemos la bola de cristal como para saber la evolución del mercado de jugos en los próximos doce meses. Si el gobernador Saiz lo sabe, le pido que nos haga la gauchada y nos diga, así vendemos mejor nuestra oferta exportable", ironizó por segunda vez el ejecutivo, algo irritado por las presiones oficiales.
