Fertilizantes

El suministro mundial de fertilizantes se incrementará en unas 34 millones de toneladas en los próximos cinco años debido a los altos niveles de producción de alimentos y biocombustibles, anunció la organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Según la agencia, la producción de nitrógeno, fosfato y potasio superará la demanda dentro de cinco años y cubrirá sobradamente el aumento previsto del 1,9%.

En el informe de la FAO, titulado "Tendencias y perspectivas mundiales de los fertilizantes hasta 2011/ 12", se reconoce que "los altos precios de los productos básicos agrícolas de los años recientes ha llevado a un aumento de la producción y, por lo tanto, a un mayor uso de los fertilizantes". El total de la producción pasará de 206,5 millones de toneladas en 2007/08 a 241 millones de toneladas en 2011/12. "La demanda de fertilizantes subirá desde los actuales 197 millones de toneladas a 216 millones en ese mismo período", sostiene el informe.

Publicación

El INTA Alto Valle editó recientemente, en formato electrónico, "Cripp's Pink; investigación regional sobre el comportamiento de la variedad en cosecha y poscosecha". En esta publicación se brinda información sobre los ensayos que lleva a cabo la Estación Experimental Alto Valle con esa variedad de manzana en cuanto a comportamiento en cosecha, índices de poscosecha, caracterización de la maduración, relación entre parámetros de madurez y análisis sensorial y umbrales de daño por golpe en empaque.

Los estudios mencionados se complementan con información sobre las características de la variedad y el posicionamiento y estrategia de marketing en el mercado, cuando se la comercializa bajo la marca registrada Pink Lady. Para acceder en forma gratuita a la publicación, dirigirse a la página web del INTA.