En base a información suministrada por USDA y otras fuentes, la Secretaría de Fruticultura elaboró un listado de precios para peras y manzanas en los distintos mercados de comercialización tanto de Europa como de Estados Unidos, México y Brasil.
Los precios corresponden a fruta de pepita para la semana 5/08, para los mercados abastecidos con fruta del hemisferio norte, y su comparativo con temporadas anteriores.
EUROPA
Pera. Se ofrece pera europea y D'Anjou de EE. UU. Los precios continúan firmes y similares a la semana pasada, con algún leve incremento en algunos casos.
Manzana. Presencia de manzanas europeas. Los precios se mantienen estables y similares a la semana pasada.
RUSIA
Peras. La oferta es acotada y la demanda firme. Algo menos de presencia de peras de Europa, presencia de peras de China y Estados Unidos.
Manzanas. Demanda firme y oferta equilibrada, con precios firmes. Presencia de manzanas de Europa, China y
Estados Unidos.
ESTADOS UNIDOS
Pera. Si bien se parte de una cosecha superior en esta temporada, la buena salida al mercado interno y exportaciones activas ajustan los stock y los precios son estables.
Manzana. Presencia de manzana local. Mercado activo, con buena demanda local que supera la temporada pasada y lleva a que los stocks al inicio de este año sean levemente inferiores a los del año pasado.