Pocos recuerdan aquel decreto de junio de 1986 que determinaba la intervención del Estado en el mercado de pollos, subsidiando la importación del producto. El secretario de Comercio Interior de ese momento era Ricardo Mazzorín. El argumento oficial de hace 20 años era que el precio del pollo había crecido en forma desproporcional y que el Estado, en pos de resguardar la continuidad del plan económico (Plan Austral), intervenía el mercado con subsidios a la importación. El final es conocido por todos.
Esta semana quedó implementado el registro de importadores de papas, creado en el ámbito de la Secretaría de Comercio Interior para que el producto se pueda comercializar a los precios sugeridos y no sufra las inclemencias de factores climáticos que afectan su producción, como está ocurriendo en este momento.
La implementación de subsidios es parte de este plan oficial.
"La resolución 152/2007 fue publicada en el Boletín Oficial y allí se indica que, para recomponer el equilibrio de la oferta y la demanda del sector y asegurar los preceptos sobre abastecimiento, resulta necesario regular el mercado de papas en función de la incidencia que tiene sobre los precios".
En este sentido se informó que la importación de papas de Canadá podría concretarse si se acentúa su escasez y su elevado precio en el mercado.
Un calco de la resolución 22/86, pero con cambio de actores. Hace más de 20 años, el funcionario era Ricardo Mazzorín y el producto a intervenir, los pollos. Hoy el representante del gobierno es Guillermo Moreno y el producto a "poner en caja", las papas.
Las apuestas están centradas en la nueva pulseada que se viene entre el gobierno y el mercado. Hasta ahora el favorito, 5 a 1, es este último.
