Durante los primeros cinco meses de este año la fiscalización de exportaciones de hortalizas frescas y legumbres sumó un total de 408.585 toneladas, por un valor superior a los 185 millones de dólares, lo que representa una suba del 29% en volumen y del 61% en divisas respecto del mismo período del 2006, cuando se registraron envíos por 316.693 toneladas y 114.841.000 dólares, según informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
Del total del producto exportado durante enero-mayo de este año, 254.279 toneladas, por 109.241.000 dólares, correspondieron a hortalizas de bulbo (ajo y cebolla). En este rubro, la certificación de exportación de ajos sumó 70.889 toneladas, por 69.683.000 dólares.
De acuerdo con los datos registrados por el Senasa, la certificación de exportaciones de ajos originarios de Mendoza, San Juan, Buenos
Aires, Río Negro, Tucumán y Salta tuvo como principales destinos a Brasil, 46.847 toneladas por 44,5 millones de dólares; Francia, 4.177 toneladas por 4,6 millones de dólares; Estados Unidos, 3.979 toneladas por 4,4 millones de dólares; España, 3.519 toneladas por 3,8 millones de dólares e Italia, 2.566 toneladas por 2,8 millones de dólares, entre otros mercados.
En tanto, la exportación de cebollas sumó 183.387 toneladas y 39,6 millones de dólares, siendo el principal mercado receptor Brasil, hacia donde se enviaron 123.652 toneladas por 24,9 millones de dólares.
También se fiscalizaron envíos a España, Bélgica, Italia, Francia y Holanda, entre otras plazas.
LEGUMBRES
Asimismo, el organismo sanitario certificó exportaciones de legumbres porotos y arvejas, entre otros por 68.418 toneladas y 35 millones de dólares, un aumento del 69% en volumen y del 91% en divisas respecto de las 40.301 toneladas y los 18 millones de dólares correspondientes a los primeros cinco meses del 2006.
Del total de los envíos de esos productos, 26.616 toneladas por 17,7 millones de dólares correspondieron a poroto alubia originarios de Salta, Jujuy y Buenos Aires ; 18.825 toneladas por 8,5 millones de dólares a poroto negro originario de Salta, Tucumán, Mendoza y Jujuy y 16.355 toneladas por 4,2 millones de dólares a arvejas provenientes de Santa Fe y Buenos Aires.
El principal destino para el poroto alubia fue España, con 10.368 toneladas por 6,8 millones de dólares.