Acuciados los productores por la sequía que afecta a la región de Guardia Mitre por un lado y, por otro, frente a una liquidación de existencias de un campo que cesa su explotación, la Cooperativa de Patagones y Viedma respondió a la necesidad de sacar haciendas y realizó el martes 22 de mayo su segundo remate mensual en la Sociedad Rural de Guardia Mitre.
Mucho público siguió el evento, con el ágil martillo de bahiense Daniel Biocca, que subastó las 1.322 cabezas encerradas en forma rápida obteniendo valores satisfactorios.
Los plazos de venta fueron para machos 30 días, hembras 45 días y vacas 60 días.
Como es costumbre, luego del último martillo encontramos a operadores del sector para requerir opinión sobre el remate y sobre la situación de la ganadería en general. Esta vez conversamos con Angel Vitale, de Bahía Blanca, un reconocido invernador, matarife y comerciante.
Sus conceptos fueron los siguientes:
* Remate ágil y precios satisfactorios.
* Muy bien el ternero y la ternera, algo falta de estado; siempre mayor interés por las hembras.
* Muy triste la falta de rumbo para la ganadería, no hay planes a largo plazo; si aumenta el precio declinan las ventas.
* Si hubiera libertad de acción, sería posible pagar más al productor y aumentar la producción. Es necesario consensuar con todos los actores.
* Es neurálgica la escasez de terneros.
En lo que hace a la carnicería sostuvo que:
* En vacunos, con precios en suba baja la venta y eso es malo.
* En ovinos, no hay oferta, no es rentable la operatoria.
* En cerdo, la venta se mantiene pareja, amesetada.
* En pollos, va aumentando la venta día a día, llegando a 30 kilos por habitante al año.
* Respecto al mercado Liniers se ha sincerado totalmente con la nueva banda de precios, los valores son reales y también hubo bajas. Cuando los feed lot comiencen a expulsar haciendas, habrá bajas en los precios.
Respecto del remate en sí, la mayoría de las haciendas ofrecidas fueron caravaneadas.
Los valores obtenidos fueron los siguientes:
- Novillos 300/360 kg $ 2,51/ 2,58.
- Novillitos 240/280 kg  $ 2,58/ 2,75.
- Novillitos 200/230 kg $ 2,70/ 2,85.
- Terneros 130/170 kg $ 2,85/ 3,10 tope.
- Vaquillonas 210/250 kg $ 2,40/ 2,55.
- Ternera 170/200 kg $ 2,60/ 2,635 tope.
- Vaca nueva c/gtía. preñez por tacto $ 800, de la liquidación de existencias por cese de explotación.
- Vaca usada c/gtía. preñez por tacto $ 550. Mismo origen.
- Vaca general, vacía por tacto $ 400/450.
- Vaca inferior calidad $ 310.
- Vaca con c/cría al pie, lo que pisa $ 318/350.
Operaron compradores: de Tres Lomas, General Pico, Quemú Quemú, Caleufu, Tres Arroyos, Coronel Dorrego, Bahía Blanca, Algarrobo, Stroeder, Cardenal Cagliero, Carmen de Patagones, Viedma.
Próximos remates:
* Lalor SA: martes 29 de mayo en la Sociedad Rural de Stroeder. Anotados 1.000 vacunos.
* Mapes SRL: miércoles 30 de mayo en la Asociación Rural de Patagones.
* Prieto y Vita SRL: miércoles 6 de junio en Sociedad Rural de Río Colorado.
* Néstor Hugo Fuentes: jueves 7 de junio en Sociedad Rural de Choele Choel. Anotados 1.000 vacunos.
* Cooperativa de Patagones y Viedma: viernes 8 de junio, en común con Lesiuk Hnos. SRL, en la Sociedad Rural de General Conesa. Anotados 2.000 vacunos.
* Jueves 21 de junio en Sociedad Rural de Viedma.
* Edgardo A. Baglioni: en junio, día a confirmar, remate inaugural con Mapes SRL en la Sociedad Rural de Choele Choel.
* Amado Morón e Hijos: En junio, día a confirmar, en la Sociedad Rural de General Conesa.