Distintos empresarios regionales consultados coincidieron en señalar que la presente temporada cerrará con números positivos. Unos se mostraron más optimistas que otros, pero en el balance general aseguran que los retornos serán muy parecidos a los obtenidos durante la temporada pasada. También dejaron en claro que es preocupante el nivel de crecimiento que muestran los costos internos de la actividad y que, de mantenerse con esta tendencia en el tiempo, los mismos, en algún momento, terminarán por afectar la rentabilidad del sistema.
A continuación se detalla un resumen de lo señalado por cada uno de los ejecutivos consultados.
" Carlos Enriquez, presidente de Salentein Fruits SA
* "Los fletes en esta temporada fueron mucho más altos respecto del año anterior. En algún momento estuvieron un 20% más arriba. Eso, en determinados momentos, dificultó mucho la salida de fruta por parte de las empresas".
* "Los mercados durante la presente temporada, en general, fueron positivos pero con algunos sustos. La temporada fue buena. La diversificación de destinos también ayudó a este escenario. Brasil estuvo algo flojo respecto del año anterior en manzanas pero igual sigue siendo un mercado atractivo. Los precios están hoy un 10% por debajo de lo que conseguíamos la temporada pasada".
* "México está muy complicado con los protocolos que aplican sobre nuestras frutas. Por otra parte, EE.UU. empezó con valores bajos pero ahora está algo mejor".
* "Respecto de los retornos de la presen-te temporada, van a ser iguales o levemente inferiores a los consignados durante el año pasado, por mayores costos que registró la actividad".
" Roberto Garrido, director de PAI
* "La temporada termina normalmente, sin grandes problemas. Hubo un pequeño aviso con Rusia, pero el mercado reaccionó finalmente bien".
* "El anticipo de cosecha en Europa en carozos puede llegar a complicar la última parte de la temporada".
* "La pera William's cierra con algunas presiones. En manzanas se espera un mercado mejor. Estuvo más pareja que la pera. En Italia estuvo algo complicada la pera. En William's hubo inconvenientes por el gran volumen de cosecha existente en el Valle y los tiempos en el empaque, que cada temporada que pasa se complican más".
* "Ojalá que el mercado siga así, los precios actuales son buenos, soportables por nuestro sistema de producción y comercialización y dentro de una franja de precios que nos permiten sostener las utilidades".
* "Soy optimista en la medida en que busquemos nuevos mercados y, sobre éstos, mejorar algunas cuestiones de logística y los aranceles de manzanas. En la costa africana del Mediterráneo falta aceitar este mecanismo. Debemos insistir también en vender más en América del Sur. India sería un muy buen mercado para desarrollar".
* "Lo negativo de la temporada: la calidad no es buena, estamos muy en el límite. Cuando los mercados se muestren algo pesados, sufriremos las consecuencias por la calidad".
" Alberto Lacaze, presidente de Expofrut SA
* "La presente temporada se está desarrollando algo mejor que la del año pasado. Falta para terminar, pero ésa es hoy la tendencia".
* "La pera en Brasil mostró y muestra muy buenos precios, pero esto no se vio reflejado en el resto de los mercados. Es más, me atrevo a señalar que la liquidación final de la William's será una de las peores de la temporada".
* "La manzana se mostró algo más estable. Se observaron problemas de calidad en Royal Gala. El mercado para la Red estuvo pesado, con salidas a buenos precios muy puntuales".
* "Sobre el mercado ruso hay mucho de qué hablar, pero hay que esperar cómo termina para saber verdaderamente cómo cerrará la temporada frutícola en el mismo".
* "Uno de los temas que preocupa es el de los costos internos que presenta la actividad. Los mismos siguen creciendo y esto, en definitiva, termina golpeando de lleno sobre el valor final de la fruta. Hay una gris perspectiva sobre lo que va a pasar en el futuro con el dólar en el mundo y si es posible que la Argentina pueda sostener subvaluada su moneda. El euro está bastante fuerte pero no puede mantenerse mucho esta situación, ya que terminará por afectar la economía de la UE con una recesión por competitividad en su paridad cambiaria".
" Hugo Sánchez, presidente de Patagonian Fruits Trade (PFT)
* "La temporada de William's y Gala será peor a la del año pasado. En William's ya hay exceso de producción y es más difícil la colocación de estos volúmenes mayores. Al mercado de los EE.UU. se mandó un 30% y eso se sintió en el precio".
* "El resto anduvo bien, pero esta mejora en la mayor parte de los casos
