Todas las semanas, Gaby Martínez, cocinera profesional y brewmaster de la cervecería Tres Caracoles, en Roca, comparte una receta en la sección Sabores de www.rionegro.com.ar.

Su propuesta se distingue, además, en que relaciona elementos naturales de la zona y la época con la cerveza, su metier de los últimos años.

De todos modos también propone platos rápidos y novedosos que son dignos de disfrutar con amigos y en familia.