HUINGANCO (ACHM).- La norteña localidad de Huinganco será escenario desde el 30 de noviembre de una capacitación sobre "Cría de truchas en pequeña escala", donde se abordarán temas de construcción de una piscicultura, cultivo de truchas, faena y comercialización.
La capacitación estará a cargo del Centro de Ecología Aplicada del Neuquén (CEAN), dependiente de la subsecretaría de Turismo provincial y está dirigido a extensionistas agropecuarios y a productores que estén en la actividad o tengan intenciones de desarrollarla a futuro.
La capacitación de Cría de truchas contará con el acompañamiento del Consejo Federal de Inversiones (CFI) y se llevará a cabo desde el 30 de noviembre hasta al 2 de diciembre próximos.
El lugar de encuentro será la biblioteca La Corona e la localidad de Huinganco de las 9 a las 13 y de 14 a 17 horas. Los asistentes podrán acceder a cuatro módulos sobre diseño y construcción de una piscicultura, Operaciones durante el cultivo, faena y comercialización, y aspectos financieros y legales.
El curso es gratuito y tiene cupo sólo para 15 participantes. Los interesados en inscribirse o recabar mayor información podrán escribir a cean.difusion@gmail.com, munihuinganco@yahoo.com.ar o parrillalaspiedritas@gmail.com
Cabe destacar que la localidad de Huinganco apunta a las piscifactorías y a la crianza de truchas como una alternativa productiva y económica.
