NEUQUÉN (AN).- El informe final de la Subsecretaría de Salud libró de toda responsabilidad, por la intoxicación en septiembre pasado de 24 agentes de la Escuela de Cadetes, a la empresa de catering Servi Aike SRL. "Nos enviaron el informe final donde nos confirman que la contaminación no se debió a los alimentos", confió Maximiliam Diez titular de la empresa de catering.
El empresario destacó que "de acuerdo a lo que nos dice Bromatología se efectuaron cultivos a los alimentos, pruebas clínicas a los intoxicados y al personal de la empresa que se encarga de la preparación del catering y se determinó que no hubo ninguna irregularidad".
Servi Aike SRL después de este incidente no ha recibido nuevos pedidos de la Escuela de Cadetes pero continúa trabajando con la policía neuquina ya que la intoxicación, que tantos cuestionamientos generó en su momento, no correspondió a una enfermedad transmitida por los alimentos.
El informe también dejó sentado que el agua de dicha repartición policial, de la cual se tomaron cuatro muestras, tampoco registró en los cultivos realizados la presencia de elementos patógenos.