SAN CARLOS DE BARILOCHE (AB).- El martes por la noche abrió el SushiClub Bariloche, la sucursal local de la cadena gourmet que promueve la tradicional comida asiática. Esta es la 34ª franquicia del club, creado en Buenos Aires hace una década. El local, ubicado en España 507, reunió a más de doscientas personas que constataron la calidad de los productos, elaborados con el mismo estándar en todo el mundo.
La franquicia local pertenece a los empresarios barilochenses Gabriela Sanzó y Rodolfo Rebattini y a la apertura del local concurrió el creador del club, Juan Martín Ferrari. El SushiClub funcionó hace varios meses en la modalidad "delivery" a la par que remodeló íntegramente un inmueble con vista al lago. El edificio, en tres plantas, fue magníficamente decorado. Se ingresa a la planta alta, por España, donde están la recepción y el salón principal. En el medio se emplaza la cocina y otro salón comedor y en la parte baja el tercer salón, con terraza a la costanera.
Gabriela Sanzó explicó que además se servirán platos con ingredientes asiáticos, variedades de comidas preparadas en wok y también platos con productos regionales. Abrirán las puertas al medio día y por la noche y continuará el servicio de delivery.
Los allegados aseguraron que la inversión, sin la compra del inmueble, orilló los 500.000 pesos y dio trabajo a 20 personas.
