Domingo 29 de Marzo de 2009 Edicion impresa pag. 36 > Sociedad
Ingredientes donados

CINCO SALTOS (ACE).- La mayoría de los ingredientes para hacer la tarta de manzanas fueron donados, como fue el importante aporte de los huevos que dio la granja familiar de Paso Córdoba, o la harina que aportaron el molino harinero Tres Arroyos y el Pigüé.

Gran parte de la azúcar la donó Mallorca -de Neuquén- mientras que el ingrediente que resultó más caro fue la manteca, a pesar de que se obtuvieron "importantes descuentos" por el total.

Es que los ingredientes fueron más que importantes: Harina, 1250 kilos; huevos 3.750 unidades; 1.000 kilos de manteca, 650 kilos de azúcar, manzanas Granny Smith cubeteadas, 3.250 kilos; 100 litros de agua y10 kilos de canela.

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