El cocinero catalán Ferran Adrià, propietario del restaurante El Bulli, fue nombrado chef del año por el Instituto Culinario de EE. UU., uno de los centros de educación más prestigiosos del país. El chef recibió el premio Augie -llamado así en honor al maestro de la cocina Auguste Escoffier- en una gala en Nueva York dedicada a los tres cocineros con más éxito del año. Los otros premiados fueron John J. Profaci, presidente y fundador de Colavita USA y el dueño del restaurante Alinea, Grant Achatz.