El Programa de Certificación en Origen de Cebollas Frescas, que ejecuta la Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica (FunBaPa), informa que desde el comienzo de 2009 hasta al domingo 15 de marzo certificó con destino a exportación 500 cargas de cebolla, que representan más de 14 mil toneladas, cifra similar a la de la temporada 2008.La Unión Europea fue el principal destino de la cebolla de la Región Protegida durante este período, con 8.800 toneladas, mientras que Brasil importó 5.200 toneladas.
En este sentido, la Coordinadora del Programa, Ing. Ursula García Lorenza, explicó que "este el momento en que la cebolla de nuestra región ingresa al mercado europeo, mientras que en el resto de la temporada predomina Brasil, país que en promedio compra más del 80 por ciento del volumen total que se exporta".
En lo que hace a mercado interno, la profesional indico que el volumen comercializado "también se mantuvo en el mismo orden que la temporada anterior, con 27.500 toneladas durante el primer bimestre". En este caso, García Lorenzana resaltó que "si bien en enero salieron hacia mercado interno 2 mil toneladas más que en 2008, el volumen total se compensó con una menor salida en febrero".
El Programa de Certificación en Origen de Cebollas frescas es ejecutado operativamente por FunBaPa, mientras que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) emite los certificados fitosanitarios correspondientes.
De la misma manera, para la habilitación de galpones de empaque FunBaPa realiza las inspecciones pertinentes y recopila la documentación requerida, mientras que el máximo organismo sanitario emite el Certificado de Habilitación.
A la fecha, en el marco del Programa se inspeccionaron 73 plantas de empaque, de las cuales 67 fueron habilitadas.
Fuente: Funbapa
