VIEDMA (AV)- Un análisis con resultado negativo realizado en Bromatología de Salud Pública sobre una lata de choclos de las que provee Flavors y Cía. SA en el marco del programa de comedores, residencias y escuelas de jornadas extendida provocó la demora en la distribución de los alimentos, según explicó el funcionario de Familia Juan Carlos Peña. Por su parte, la ministra de Salud Cristina Uría confirmó que la realización de nuevos estudios con la participación de peritos de parte "es una decisión tomada y hemos invitado a los organismos de control a hacer un muestreo en diversos lugares en acuerdo con el ministro Alfredo Pega. Haremos una reunión para que todos conozcan las normas técnicas y los lugares donde se harán los estudios la semana que viene".

El máximo responsable del Plan Comer en Familia, Juan Carlos Peña, confirmó que un análisis de conserva de choclo es la causa de las demoras e indicó que "ante los pedidos de controles bromatológicos en los productos, hasta que no se hagan todos los controles no se van a entregar los módulos".

Ayer, en distintas localidades y en varias emisoras radiales se virtieron críticas de beneficiarios por la falta de provisión de la mercadería, en general dirigidas a la defensora del Pueblo, Ana Piccinini, quien denunció la mala calidad de esos productos.

"Estaba pautado empezar a entregar el 22 y sólo se están entregando los tickets a los efectos de atemperar un poco la situación", dijo Peña.

-¿No es como poner a la gente de rehén?, preguntó este diario.

- Justamente por lo que se ha publicado, que los productos que entregamos en los planes alimentarios tienen pelos de ratas, caca de rata, tierra, vidrio y no sé qué más hay que hacer los controles para asegurar que eso no esté sucediendo. Como también se ha puesto en duda la eficiencia del laboratorio provincial y pareciera ser que los privados y los del ANMAT - INAL son mejores que los nuestros, se han mandado a hacer todas las contrapruebas para verificar que no hay pelo ni tierra ni nada de eso", indicó Peña.

Peña dijo que "las denuncias, que hasta ahora todas han sido impugnadas porque ninguna fue demostrada, en definitiva a quienes perjudican es a las familias, no a Pega o al gobernador Saiz".

Consideró que "la semana próxima tal vez estén todos los resultados de los análisis y obviamente si no se detecta ninguna anormalidad estaríamos en condiciones de empezar la entrega". Negó que mientras tanto pudieran suplirse con otros proveedores porque "esto es administración pública, hay que cumplir con las normas y no se puede hacer un pase de dinero tan simple".