MARIANO MORENO (AZ).- Esta ciudad será escenario del primer encuentro gastronómico educativo que contará con la organización de la escuela Misión Monotécnica 8.

El evento se llevará a cabo mañana desde las 9 en las instalaciones del CPEM 37 y contará con la presencia de referentes educativos de Zapala, San Martín de los Andes, Neuquén y Loncopué, entre otras comunidades.

"Los alumnos de todos los establecimientos participantes tendrán la posibilidad de elaborar un plato con sus técnicas de preparación y presentación al público", aseguró Elena Fedoruk, directora de la entidad anfitriona.

La convocatoria es novedosa y apunta a ofrecer un canal de divulgación para las producciones que realizan los alumnos de los diferentes cursos de gastronomía.

"Este encuentro tiene un contenido educativo sustancial por cuanto representa la posibilidad de mostrar a la sociedad el potencial de los alumnos" agregó la docente.

Hasta el momento ya confirmaron su presencia estudiantes de diversas localidades vecinas quienes dispondrán de sus respectivos stands para mostrar las elaboraciones. Como cierre del evento se anunció la presencia de dos chefs profesionales quienes tendrán a su cargo una disertación relacionada con la actividad gastronómica.

"Otra de las metas es incorporar esta actividad dentro de la extensa nómina de propuestas en materia de servicios que ofrece Mariano Moreno dentro del contexto turístico", indicó Fedoruk.