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	La fiscal penal pidió a Berraz la suspensión preventiva de la principal proveedora de alimentos del Estado rionegrino.

VIEDMA (AV).- La advertencia por la calidad nutricional de la leche y el retiro de Flavors del registro de proveedores fueron dos planteos que el gobierno provincial ya recepcionó de parte de la Justicia y de la Fiscalía de Investigaciones Administrativas.

La situación de esa proveedora de los alimentos para comedores escolares y planes sociales complica cada vez más las decisiones en el gobierno rionegrino.

Por un lado, la fiscal penal Daniela Zágari pidió al fiscal de Investigaciones Administrativas, Pablo Berraz, que suspenda preventivamente a Flavors del Registro de Proveedores del Estado. Y por otro, los análisis nutricionales realizados en la leche que provee esta empresa y distribuye el gobierno en las escuelas y el programa Comer en Familia habrían dado como resultado que es baja en proteínas y grasas, es decir, con un nivel disminuido en los nutrientes que debe contener este vital alimento, sobre todo en los niños en etapa de crecimiento.

Ambos temas fueron evaluados ayer en un encuentro que reunió en la Casa de Gobierno al fiscal Berraz con secretario de la Gobernación, Francisco González, y el Fiscal de Estado, Alberto Carosio. Berraz habría arribado al encuentro con los resultados de la leche que envió a analizar a un laboratorio privado de prestigio en Bahía Blanca en el marco de la investigación que lleva adelante.

Al parecer la postura del gobierno sería apoyarse en la información bromatológica del Ministerio de Salud que indica que la leche es apta para el consumo pero nada diría de sus niveles nutricionales. Con este fundamento el gobierno mantendría a Flavors como proveedor del Estado en una posición poco entendible, si se tiene en cuenta que recientemente suspendió del registro a Gavazza por los "troqueles truchos".

El decreto provincial 374/61 referido al Registro de Proveedores fija en uno de sus artículos sanciones de distinta pena y hasta la suspensión en el caso de incumplimiento de las obligaciones contraídas por parte de los proveedores. Entre esos incumplimientos se menciona la solvencia bancaria de la firma y si se encuentra en concurso o proceso de quiebra.

La preocupación en algunos niveles del gobierno ha aumentado en estos días al trascender la situación por varios costados irregular que presentaría la empresa. Además de concurrir a la reunión en la Casa de Gobierno, Carosio estuvo también en Familia para entrevistarse con el ministro Alfredo Pega, para quien las complicaciones le recaen de manera directamente proporcional a medida que se avanza en la investigación de Flavors.

Para Salud la situación no sería diferente, no sólo por los resultados bromatológicos sino por ser la autoridad que habilitó a la firma como fraccionadora cuando la misma empresa se autocalifica como elaboradora en los sellos de los preelaborados que provee al Estado rionegrino. Hilando más fino y en base a lo establecido en la reglamentación alimentaria vigente los controles que debe realizar Salud sobre una planta fraccionadora no son los mismos que en el caso de una elaboradora, situación en la que se exige un estricto seguimiento y frecuencia.