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Martes 10 de Julio de 2007
 
Edicion impresa pag. 28 y 29 > Sociedad
Secretos en voz alta
Así se vive en tiempos de zafra lanera.
Así se vive en tiempos de zafra lanera.
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" En el equipo de la esquila las actividades exigen cierta formación. Un acondicionador, que es quien separa la lana por calidades y por sus diferentes características, necesariamente debe saber leer porque es quien llena las planillas.

" La temporada de esquila dura entre tres y cuatro meses.

" Un campo de 3.000 ovejas puede terminar su zafra en tres días cuando una máquina se pone en marcha. De una máquina salen seis cortadoras de pelo, lo que hace que trabajen seis esquiladores a la vez.

" Si llueve no se puede esquilar, la lana húmeda no se puede cortar.

" Las empresas que hacen la esquila prefieren los campos grandes, con majadas importantes, porque una zafra en ese tipo de campo les genera mayores ingresos. Apenas terminan allí van a otro campo.

" Río Negro está entre los cuatro primeros productores de lana de la Argentina.

" El destino del producto es Alemania, Italia, Francia, que exigen lana de primer nivel. China también compra, pero exige menos calidad.

" La edad productiva de una oveja se mide por los dientes. Cuando más vieja es, más desgastados los tiene, lo que genera dificultades para comer y eso va en detrimento de la calidad de la lana.

" La calidad de la lana se mide por los micrones. Cuanto más delgada es, más valor tiene. Siete u ocho parámetros definen la calidad, que va de la mano con el precio. La primera es la finura, que en el caso de la Merino se mide en micrones de 17 a 22 ó 23. El segundo es la longitud: cuanto más largo mejor. El tercero es el rinde, es decir cuánto queda de lana limpia y libre de impurezas. El cuarto es la resistencia, es decir cuánto soporta cuando la tiran de ambos extremos.

" Es aconsejable la esquila preparto. Si hay estrés en la oveja, se produce al comienzo o al final de la gestación.

 
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